2010-10-20から1日間の記事一覧

ジャムを煮る

ボールに洋ナシを切って入れた。そこに砂糖をかけて一晩おいたら、洋ナシから沢山のジュースが出てきた。それを琺瑯の鍋に入れて強火で炊く。出来上がったのはジャム瓶３個だけ。日付を書いて冷凍庫にしまう。ヨーグルトにかけると美味しい。この洋ナシは…